菜谱大全

做法

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  1.准备面条一份，鸡蛋一个，青菜两棵。

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  2.切葱姜小米辣备用。

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  3.起炒锅放少许花生油，放入葱姜小米辣爆香，然后放入肉末，加入生抽煸炒。

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  4.肉末煸炒好以后加入热水。

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  5.把鸡蛋打进去。

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  6.然后加入面条，煮面的时间长短根据面条的粗细来定。

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  7.最后放入盐，醋，辣椒酱，胡椒粉关火，关火后放入鸡精和香油即可。

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  8.出锅盛在碗里，如果口味重可以再放些辣椒和醋。

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